HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ image0-142.jpg?v=1703223028

image0-142.jpg?v=1703223028。ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel。Michel Fallon（ミシェル・ファロン） / オザンヌ NV (2017) | ポンの。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。トカジワイン　Péter Pince Tokaji Aszú。瓶内二次発酵へ移行。【未開封】モエ・エ・シャンドン BRUT 750ml　2本セット。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。ルモワスネP&F コルトン・シャルルマーニュ ディアマン・ジュビリ 2015。リザーブワインの比率は20%。ケンゾーエステイト　紫鈴 rindo 2021 (750ml) 2本。2025年3月25日デゴルジュ。ジャン・ルイ・シャーヴ（Chave） ／ エルミタージュ・ブラン 3本セット。総生産量3,422本。ルイロデレール コレクション ＆ ビルカールサルモン 2本セット。ガス圧は5.8気圧。JALUX シャンパン2本セット。17600] Ozanne 2017 MICHEL FALLON / オザンヌ 2017 ミシェル。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。Louis Roederer Cristal 2005 シャンパン。Bottega モスカートペタロ 3本セット 新品。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ブルゴーニュ赤ワイン　3本セット。ドンペリ　マグナム　1998 1500ml。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。【専用】ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2003 750ml 箱付。エンジェル ホワイトデー ロゼ ブルー ホワイト ファータイプ シャンパン 箱付。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。ボーペイサージュ6本セット。Dom Pérignon シャンパン 2000年 750ml。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。ドメーヌモン4本セット＆さっぽろ藤野ワイナリー バンビ・ツー 2020。pinoSTONE'S ストーンズジンジャーワイン2本セット。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。赤ワイン＆スパークリングのマグナムボトルセット。アルマンド　ブリニャック　ゴールド　シャンパン　328。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。古酒スパークリング2本／セラー保管品 シャンパーニュ。ARBOIS Bruyère - Huillon 2017年。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン